Blog

Στη Λεωφόρο Νίκης βάζεις... PLORI για Κορυφαίες Θαλασσινές Γεύσεις!

Στη Λεωφόρο Νίκης βάζεις... PLORI για Κορυφαίες Θαλασσινές Γεύσεις!
Share it

Το καλοκαίρι έρχεται. Όπως κι ο Άγιος Βασίλης (από την Καισαρεία). Επειδή όμως ο Άγιος Βασίλης αργεί να έρθει ας επικεντρωθούμε στο καλοκαίρι.

plori-blog-1.jpg

Το καλοκαίρι φέρνει μαζί του τον ήλιο, εσένα να κρεμιέσαι από το κλιματιστικό τις μέρες του καύσωνα και φυσικά τη θάλασσα. Τι έχει μέσα η θάλασσα; Μπίνγκο! Αχινούς. Προσεχτικά λοιπόν μην πατήσεις κανέναν. Αν τη γλιτώσεις, θα δεις ότι έχει και ψάρια.

Το ελληνικό καλοκαίρι φέρνει και ειδυλλιακά γεύματα θαλασσινών με θέα τη θάλασσα. Από άκρη σε άκρη της Ελλάδας τα εστιατόρια και τα μικρά ταβερνάκια προσφέρουν θαλασσινούς μεζέδες και στιγμές χαλάρωσης δίπλα στο κύμα.

plori-blog-2.jpg

Για όσο όμως δεν είσαι στη Χαλκιδική ή για κάμπινγκ στην Αμοργό, η Θεσσαλονίκη σου προσφέρει νέες θαλασσινές γαστρονομικές εμπειρίες!

Βάλε… PLORI για τη Γεύση

Εδώ και λίγο καιρό, στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, έχει ανοίξει ένας αγαπημένος χώρος που προσφέρει εκλεκτές θαλασσινές γεύσεις, σεβόμενο απόλυτα τις πρώτες ύλες, αλλά και την ιστορία του.

Το Εστιατόριο PLORI Mediterraneo, με 21 χρόνια απολύτως επιτυχημένης ιστορίας στη δυτική πλευρά της πόλης, ήρθε στην παραλία της Θεσσαλονίκης (Λεωφ. Νίκης 3), για να φέρει το άρωμα της θάλασσας στο τραπέζι σου, ακριβώς μπροστά στη θάλασσα!

plori-1.jpg

Με μοναδικό γνώμονα την υψηλή ποιότητα και το ολόφρεσκο ψάρι, το PLORI Mediterraneo Restaurant σου προσφέρει καθημερινά νόστιμα και ποιοτικά πιάτα με την ξεχωριστή πινελιά του σεφ Αχιλλέα Αλεξίου που υπογράφει αυτό το ταξίδι στη γεύση με τη φαντασία του και τις μοναδικές δημιουργίες του!

Με την πιο όμορφη θέα της πόλης να σου κρατάει συντροφιά, οι ιδιαίτερες συνταγές του σεφ και η θέα της θάλασσας δημιουργούν μια μοναδική εμπειρία!

plori-3-x5ubU.jpg

Σε έναν ολοκαίνουργιο μοντέρνο χώρο που παίζει με την πέτρα, το ξύλο, το χρυσό αλλά και το λευκό χρώμα, απολαμβάνεις υψηλής ποιότητας πιάτα με θέα το απόλυτο μπλε της θάλασσας αλλά και του Ολύμπου που στέκει μεγαλοπρεπής απέναντι από το λιμάνι της Θεσσαλονίκης.

Και τι θα φάω;

Μα φυσικά Φακές! Καλά τα εστιατόρια αλλά σαν το σπιτικό φαΐ δεν έχει! Πλένεις τις φακές και τις στραγγίζεις. Ρίχνεις σε μια κατσαρόλα 6 φλιτζάνια τσαγιού νερό, τις φακές, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Βαρέθηκα και μόνο που τα είπα. Άσε, καλύτερα εστιατόριο.

plori-2.jpg

Η PLORI δεν είναι ένα απλό εστιατόριο θαλασσινών. Κάθε πιάτο στο μενού έχει από πίσω του μία ολοκληρωμένη γαστρονομική άποψη με μοναδικό στόχο τη μέγιστη απόλαυση των επισκεπτών του.

Ξεκινώντας από τα Ορεκτικά, η φαντασία και η πρωτοτυπία κάνουν την πληθωρική εμφάνισή τους και δεν λένε να φύγουν μέχρι και την τελευταία μπουκιά που θα γευτείς!

Δοκίμασε Καβουροσαλάτα, γκασπάτσο ντομάτας με κεράσι και γουακαμόλε με βασιλικό και μοσχολέμονο, σε έναν γευστικό συνδυασμό που θα κάνει μικρές «εκρήξεις» στον ουρανίσκο σου! Φυσικά, μπορείς να γευτείς τους θεσπέσιους κολοκυθοκεφτέδες με γάμπαρη, τυρί τσαλαφούτι αρωματισμένο με λεμονόχορτο. Απλά εξαιρετικό!

plori-4.jpg

Περνώντας στις Σαλάτες, αυτό που σου τραβάει εξαρχής την προσοχή αλλά αργότερα σκλαβώνει και τους γευστικούς σου κάλυκες, είναι η Πράσινη σαλάτα με ώριμο βολάκι Άνδρου, καραμελωμένους ξηρούς καρπούς και φρούτα εποχής. Δροσιστική και το τέλειο preview για όσα θα ακολουθήσουν!

Η Θάλασσα

Και τώρα… η θάλασσα! Κάθε πιάτο από την PLORI είναι μία βουτιά στις αυθεντικές θαλασσινές γεύσεις, στα αρώματα και στην αισθητική μιας γαστρονομίας που συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη κουζίνα.

Καλαμάρι τηγανητό ή στα κάρβουνα, Μύδια αχνιστά σαγανάκι, Χταπόδι ψητό με παλαιωμένο ασύρτικο ξύδι και φλωρινιώτικο αϊβάρ, Φρέσκιες Γαρίδες τηγανητές, ψητές ή σαγανάκι, καθώς και πολλά άλλες νοστιμιές που φέρνουν στην κυριολεξία τη θάλασσα… στο πιάτο σου!

plori-5.jpg

Από τα Κυρίως Πιάτα δοκίμασε τα Αχνιστά μάγουλα πεσκανδρίτσας, αυγοτάραχο Μεσολογγίου αρωματισμένο με μοσχολέμονο και θα με θυμηθείς. Ή και όχι αν δεν έχεις καλή μνήμη. Το Risotto «μυδοπίλαφο» με κρόκο Κοζάνης είναι ακόμη ένα πιάτο που σου κλείνει το μάτι. Κλείσ’του το κι εσύ και κάνε παιχνίδι.

Φυσικά, όλες οι παραπάνω εκλεκτές δημιουργίες, συνοδεύονται από γνωστές ετικέτες κρασιών.

Εάν θες κι εσύ να βάλεις… πλώρη για τη γευστική απόλαυση επισκέψου το PLORI Mediaterraneo στη Λεωφόρο Νίκης και πλήρωσε 20€ από 40€ για Γεύμα 2 Ατόμων (ή περισσοτέρων), με Ελεύθερη Επιλογή από τον κατάλογο Φαγητού & Ποτού, με την προσφορά του Goldmall.gr!

Περισσότερα Νέα...

VIP Chocolate: Το 100% Φυσικό Διεγερτικό για τον Άνδρα από 3,90€!

Απόλαυσε Τσουρέκι Θεσσαλονίκης από 2,90€!